كشفت دراسة حديثة عن دور توقيت وجبة العشاء الخاطئ في حدوث الوفاة. كونه يزيد من مخاطر الوفاة بالسكتة الدماغية، وأمراض القلب التاجية، وأمراض القلب والأوعية الدموية.
وبينت الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة المساء في أوقات غير منتظمة يكونون أكثر عرضة للوفاة بسبب السكتة الدماغية، أو حدوث نزيف داخلي يؤدي للوفاة. دون التوصل إلى سبب واضح لتفسير هذه الحالة.
وأوصت الدراسة بأهمية تناول وجبة العشاء قبل الساعة الثامنة مساءً.